Вероятно, като много от нас, вие не знаете истината за мазнините и смятате, че те са най-лошото нещо, което се е случвало на вашето здраве. След това искам да ви кажа защо в момента смятате, че мазнините са вредни.

Какво е първото нещо, което идва на ум, когато мислите за мазнини?

Сигурна съм, че можете да си представите висок холестерол, запушени артерии, сърдечно-съдови проблеми, наднормено тегло, а защо не и инфаркт.

Разбирам те напълно, преди си мислех точно като теб. Всеки път, когато ядях някаква мазнина, се ужасявах, защото чувствах, че вредя на здравето си. Това наистина ме стресира. Освен това ,като добавете към това всички коментари от хората около вас, тези ценни съвети от хора, които чули не разбрали,което ви казва,че мазнините са канцерогенни и опасни ! УЖАСНО Е ЗНАМ!

Ще ви разкажа една история. През 1950 г., благодарение на технологичния напредък в медицината, бяха проведени изследвания, които установиха, че запушените артерии на пациентите имат мастни натрупвания. От този момент и подкрепени от изследването на седемте страни от биолога и доктор Ансел Кийс осем години по-късно, мазнините се превърнаха в най-голямата заплаха за човечеството.

Това проучване заключава, че в страните, където се консумират по-големи количества мазнини, има и по-голямо количество сърдечно-съдови заболявания. Напротив, в страни, където консумацията на мазнини е ниска, има по-малко такива заболявания.

Сега ще ви кажа истината за мазнините.

Мазнините са абсолютно необходими

Наличието на мазнини в артериите е резултат от дълъг процес, започнал с липсата на инсулинов контрол, причинен от захарта. Няма да се задълбочавам в темата как инсулинът реагира на захарта, мога да обясня това в друг блог. Искам да направя тази предпоставка много ясна за всичко, което ще ви обясня. Няма нищо лошо в яденето на мазнини и с това не искам да кажа, че трябва да ги ядете безконтролно. Както във всичко, трябва да има баланс за правилното функциониране на тялото ви.

Мазнините имат множество ползи:

✓Те помагат за контролиране на метаболизма.

✓Те стимулират малко хормоните, които променят метаболизма.

✓Те са тези, които повишават най-малко инсулина.

✓Те са кардиопротективни и церебропротективни.

Консумирайте ги без страх!

Не случайно Кетогенните диети се основават на 70% мазнини, 20% протеини и 10% въглехидрати. Проучванията показват, че като поддържате диетата си по този начин, тялото ви намира идеален метаболизъм.

Остава само да ви кажа, че откакто промених начина си на хранене, всички ползи, които сте чели и чули преди, вече са част от моя живот.