Съществува ли здравословно хранене?

Какво представлява здравословното хранене?

В тези времена на информационен бум хората са претоварени от информация относно здравословното хранене. Интернет, телевизия, реклами, радио, различни компании масово рекламират здравословни продукти. Често информацията е противоречива, в едни източници ще прочетете, че едни продукти са полезни, но в други, ще намерите обратните мнения. Например, според “балансираното” хранене, което е тъй популярно сега, задължително трябва да консумирате животински продукти, но според веганството животинските продукти са тези, на които дължим голяма част от болестите, които тормозят човечеството. Има още многобройно количество направления и системи за хранене и всичките твърдят, че са здравословни. Отделно учените и докторите ни снабдяват с информация относно въздействието на различни микроелементи и витамини върху човешкото тяло, показват ни колко са важни или вредни отделни вещества, какви биохимични процеси протичат в тялото на човека.

Това всичко е много хубаво, но в цялото това многообразие от информация, често противоречива, човек се губи и не вижда общата и цялостната картина. На хората им предоставят частни случаи, отделни процеси, но за да получи човек реална представа за храненето, е необходимо да има общ и цялостен поглед, а не само за отделни детайли, които на практика не дават представа за причините на протичащите биохимични процеси в тялото и въобще, защо тялото реагира по един или друг начин. Нека сега да разгледаме тази обща картина и най-накрая да придобием представа за здравословното хранене.

Здравословно хранене

За да разберем, какво означава здравословното хранене, нека да разгледаме неговите две качества.

1. Храни тялото с всички необходими вещества.

Тъй като това е хранене, то трябва да снабдява тялото с необходимите микроелементи, витамини, аминокиселини, мазнини, въглехидрати.

2. Очистителните процеси в тялото преобладават над замърсяването.

Заедно с храната ние постоянно внасяме замърсяване в тялото и важно е, отделителните системи на тялото с лекота да се справят с текущото замърсяване, а също така да имат възможността да чистят и стари замърсявания натрупани през годините.

Здравословно хранене – това е хранене, което доставя на тялото всички необходими вещества, при това очистителните процеси преобладават над замърсяването.

Човека има четири основни отделителни системи:

1. Стомашно-чревен тракт

2. Бъбреци

3. Дихателна система

4. Кожа

Най силната по капацитет система е стомашно-чревния тракт. От него зависи доколко ефективно тялото изхвърля излишъците от храната. И тук вече хората се различават доста силно, тъй като степента на замърсяване на стомашно-чревния тракт при хората е различна, колкото повече той е задръстен и изморен, толкова по-лошо функционира и същевременно усвояването на храната е по-затруднено.

Работата на отделителните системи по-подробно ще разглеждаме в бъдещите статии (очаквайте скоро).