Съвети за добро храносмилане
1 мин. четене
Храносмилането започва в устата чрез слюнчените жлези, които отделят ензим, наречен птиалин. Ето защо е абсолютно необходимо да дъвчете добре и за дълъг период от време.
След това храната преминава през хранопровода и отива в стомаха , където се сблъсква с кисела среда и ензимът пепсин служи за разделяне на протеини .
Смилането на протеини продължава в частта от тънките черва , дванадесетопръстника, където протичат храносмилателните ензими на панкреаса и черния дроб. Панкреасът е основен орган, който произвежда ензими като амилаза за разграждане на въглехидрати, протеази за протеини и липази. за мазнини, жлъчката, която заедно с липазите на панкреаса помага за разграждането на мазнините, се произвежда от жлъчния мехур.
Когато храната преминава през тънките черва и е готова за усвояване , амилазите разграждат въглехидратите, а пептидите разграждат протеините.
При липса на витамин В6 в организма поради неправилно хранене , част от несмляната храна остава в тънките черва, което стимулира размножаването на вредни бактерии и микроорганизми, които причиняват подуване и болка в корема.
Жлъчката , произведена от черния дроб и съхранявана в жлъчния мехур, съдържа лецитин и насърчава емулгирането на мастни вещества. За тези с отстранен жлъчен мехур или тези, които не усвояват мазнините, би било добре да приемат добавки с лецитин.
Който има непоносимост към глутен може да яде ориз, царевица, киноа, елда.
За тези, които безразборно приемат захари или антибиотици или също много плодове, това може да създаде дисбаланс в чревната флора и лесно може да бъде предразположено към подуване на корема или сънливост, в тези случаи би било почти препоръчително да се вземат синбиотични добавки.
Подуването и запекът често са причинени от неправилно хранене, честото ядене на много месо, яйца, сирене, бяло брашно, което води до твърди изпражнения, поради което е препоръчително в този случай да се пие много вода, фибри от цвекло, овесени ядки и , разбира се, промяна на диетата.